Средства защиты растений
Альтернариоз винограда - это грибковое заболевание, вызванное грибами Alternaria alternata, Alternaria tenuissima, Alternaria vitis и др., которые относятся к группе факультативных паразитов или сапрофитов.
Возбудитель альтернариоза чаще всего поселяется на ослабленных растениях. Альтернариоз может поражать всю наземную часть винограда, вызывая некрозы и пятнистости листьев, черешков, побегов и ягод.
За последние 10 лет возбудители альтернариоза винограда стали более устойчивыми к погодным изменениям, и заболевание быстро распространилось по разным виноградным районам.
Развитию альтернариоза винограда способствует жаркая и влажная погода. Развитие грибов Alternaria alternata и Alternaria tenuissima провоцируется высокой температурой воздуха от +26°С и выше и высокой влажностью. В таких условиях заболевание очень быстро распространяется по растению, и если не проводить никаких мероприятий по лечению, то виноград может усохнуть за 5 дней.
Первые симптомы заболевания винограда альтернариозом могут проявляться уже в мае. При визуальной диагностике при заболевании можно заметить, что побеги и листья винограда покрыты серебристыми и светло-желтыми пятнами, которые можно легко перепутать со следами оидиума. Спустя некоторое время эти пятна темнеют и становятся коричневыми. При серьезном поражении альтернариозом листья винограда чернеют, скручиваются и засыхают.
Альтернариоз винограда также проявляется на зрелых ягодах в виде светлого металлического блеска на кожице. Постепенно на пораженных участках развивается грибковый налет темно-серого цвета. Это приводит к тому, что ягоды сморщиваются, трескаются и приобретают неприятный вкус.
Основной источник заражения альтернариоза винограда - это сухие листья, кора, зараженные побеги и плоды, на которых зимует возбудитель Alternaria в виде конидий и мицелия. Также патоген хорошо сохраняется в верхних слоях почвы и растительных остатках.
Альтернариоз винограда, вызванный Alternaria, начинает проявляться в конце весеннего периода при формировании первой листвы, когда на листьях виноградной листве проявляется желтоватая пятнистость небольших размеров. В период сырости в нижнем участке листов образуется плесневидный налет, который приводит к усыханию краев пораженного листа. Этот налет также может образоваться на ягодах и гребнях.
Для того чтобы прекратить паразитирование грибка Alternaria и получить максимально качественный результат рекомендуется начинать проведение защитных мероприятий в весенний период в виде химических обработок. Для этого рекомендуется применять контактные медьсодержащие фунгициды и фунгициды, содержащими манкоцеб. В период смыкания ягод в гроздях рекомендуется использовать системные фунгициды с интервалом между обработками 10-14 дней.
Также для лечения альтернариоза винограда можно использовать народные методы (коровяк в виде настоя, марганцовка, молоко), которые наиболее эффективны в профилактических целях, нежели в лечебных. Народные методы лечения альтернариоза часто используют для снижения паразитического влияния грибка на виноград в комплексе с химической обработкой.
Для предотвращения альтернариоза винограда механическим способом рекомендуется проводить обрезку пораженных кустов, а также сжигание сухой сорной растительности и растительных остатков винограда.
Агрономический способ включает в себя своевременное внесение удобрений и применение ЭМ-препаратов. Полноценное питание в сочетании с эффективными микроорганизмами способствует подавлению патогенной флоры и укреплению винограда.
Профилактика альтернариоза винограда химическим способом включает в себя обработку растения медьсодержащими препаратами, например, медным купоросом.